« PÂTURE, la grande prairie » a été lancé lors d’une grande soirée inaugurale © Thomas Loret
À l’occasion du 35e Sommet de l’élevage, la place de Jaude se transforme cette semaine en grande prairie. PÂTURE invite les Clermontois à découvrir les animaux, les paysages et les savoir-faire du Massif central.
Le 35e Sommet de l’élevage démarre ce mardi 6 octobre à la Grande Halle à Cournon-d’Auvergne. Cette année, l’événement se décline sur la place de Jaude de Clermont-Ferrand avec « PÂTURE, la grande prairie ». Ce rendez-vous grand public vise à célébrer l’année internationale du pastoralisme.
L’événement a été lancé hier lundi 5 octobre lors d’une grande soirée inaugurale. Les Clermontois ont pu déambuler sur une place recouverte de 3 000 m² de prairie, mais aussi sur une butte reconstituant le Massif Central. Au total, la palette végétale de PÂTURE rassemble 131 arbres en pot, 96 arbustes et 350 plantes vivaces et aromatiques.
Défilé de bovins, ovins, caprins et chevaux
Mais les stars de la soirée restaient évidemment les animaux. Plusieurs bovins, ovins, caprins et chevaux ont défilé dans la foule, sous les projecteurs, aux côtés de leurs éleveurs. Au total, plus de 20 races étaient représentées. Les spectateurs ont pu admirer des ferrandaises, charolaises, salers, aubracs, limousines, brunes, montbéliardes, mais aussi deux chevaux d’Auvergne, des brebis et des chèvres.
Les Clermontois ont jusqu’au jeudi 8 octobre au soir pour découvrir le Massif Central à travers diverses démontrations, dégustations ou encore conférences visant à promouvoir les savoir-faire, terroirs et produits d’exception qu’il propose.
Informations pratiques :
Dates : Du 5 au 8 octobre 2026
Lieu : Place de Jaude, à Clermont-Ferrand
Horaires : Mardi 6/10 de 10 h à 21 h, Mercredi 7/10 de 10 h à 21 h, Jeudi 8/10 de 10 h à 23 h
Tarif : Entrée gratuite
Temps forts : Programme complet sur pature-lefutur.fr
Thomas Loret
