Un nouveau fast-food s’apprête à ouvrir ses portes dans le centre de Clermont-Ferrand. Il prendra place dans les locaux de l’ancien Bistrot Gorki, au rez-de-chaussée du centre Jaude 1.
L’offre de restauration rapide va encore s’étoffer dans le centre de Clermont-Ferrand. Un nouveau restaurant Berliner, das original va prochainement ouvrir ses portes au rez-de-chaussée du centre Jaude 1, plus précisément au 33 rue Gonod, à côté du Colombus café. L’enseigne propose des sandwichs inspirés de la recette originale du kebab berlinois, popularisée dans les années 1970.
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Berliner s’installe dans les locaux de l’ancien Bistrot Gorki qui a fermé en juin 2026. Aucune date d’ouverture officielle n’a été communiquée pour l’instant. Mais l’enseigne a lancé le recrutement d’un manager et de plusieurs équipiers polyvalents pour son futur restaurant clermontois. La chaîne de restauration rapide revendique une quarantaine de restaurants en France.
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À noter que, sur la place de Jaude, Berliner rejoint d’autres fast-foods comme Five Guys, Quick, McDonald’s ou encore KFC, qui a ouvert le 22 septembre dernier.
Thomas Loret
